怎么區(qū)分西湖龍井的真?zhèn)?/span>
外觀
咱們首要來(lái)看一看正宗西湖龍井的外觀不是格外漂亮,葉體扁平,可是對(duì)比潤(rùn)滑,茶葉的完整、好,很少呈現(xiàn)破損的表象。而用其它茶葉假充的西湖龍井,葉體有破損表象,雜質(zhì)較多,有的還有沙子等雜物,茶葉的外表較為枯燥,有的葉子還呈現(xiàn)的蛻變的狀況。
觀色
外形看完了,接下來(lái)咱們剖析一下在色彩上的區(qū)別。正宗的西湖龍井葉片規(guī)整,寬度差不多共同,大多數(shù)是綠黃色,外表色澤潤(rùn)滑。而市面上出售的冒充偽劣龍井,大多數(shù)是嫩綠色,有點(diǎn)像春天小草發(fā)芽的色彩,這通常是其它種類(lèi)的茶葉假充的。還有一些不法商家在為了進(jìn)步茶葉的綠色,在茶葉中添加了色素,這么的龍井茶多是深綠色。
湯色
西湖龍井往水里一泡,咱們大約就能夠發(fā)現(xiàn)它的真假了。真實(shí)的西湖龍井茶湯明澈通明,顯示出的是嫩綠色,杯底沒(méi)有沉淀物。而冒充的龍井,茶湯較污濁,呈鮮綠色,杯底的沉淀物可能會(huì)多一些。
口感
正宗的西湖龍井口感是非常好的,進(jìn)口時(shí)香味較濃,細(xì)細(xì)品味會(huì)感受清新,品味后口齒留香,泡茶時(shí)香氣四溢。而假的龍井口感差,進(jìn)口時(shí)香味少,細(xì)細(xì)品味會(huì)有一種發(fā)干發(fā)澀的感受,香氣留存的時(shí)刻段,泡茶時(shí)只要少數(shù)的香味,有時(shí)香氣會(huì)有一點(diǎn)沖鼻,使人不舒服。
枯燥度
還有一點(diǎn)區(qū)分西湖龍井真假的辦法即是茶葉的枯燥度。正的西湖龍井枯燥度是極好的,咱們能夠取少數(shù)的茶葉放在大拇指與食指之間用力捻,假如茶葉成了細(xì)微的碎塊,這即是正宗的西湖龍井。而冒充的枯燥度顯著缺乏,用手捻較難呈現(xiàn)碎塊。
溫馨提示
茶由于種類(lèi),存儲(chǔ)時(shí)刻等緣由,在報(bào)價(jià)上有著必定的區(qū)別。在這里我主張我們,選茶時(shí),首要要依據(jù)自個(gè)的需求,用處,經(jīng)濟(jì)實(shí)力和喜愛(ài)等進(jìn)行挑選。假如想挑選西湖龍井的話,再依據(jù)上面講的幾點(diǎn)區(qū)分一下真假。
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