由陸羽撰于公元8世紀(jì)中唐時(shí)期的《茶經(jīng)》，是世界上第一部關(guān)于茶的專著，可謂中外茶文明史上的“圣典”。近來，《新茶經(jīng)》由、文獻(xiàn)出書社出書，導(dǎo)致專家專家的火熱反應(yīng)。該書由我國、茶文明研討會名譽(yù)會長、、政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會原副主任、浙江省政協(xié)原主席、“茶為國飲”戰(zhàn)略活躍倡導(dǎo)者和推動者、綠色我國焦點(diǎn)人物格外奉獻(xiàn)獎(jiǎng)獲得者劉楓主編。
《新茶經(jīng)》參照陸羽《茶經(jīng)》的編制，共12章，包含茶之源流、茶之傳達(dá)、茶之栽培、茶之品類、茶之加工、茶之用具、茶之品飲、茶之詩文、茶之藝道、茶之成效、茶之經(jīng)貿(mào)、茶之科教，根本反映了數(shù)千年來茶文明、茶工業(yè)開展的概貌，格外對現(xiàn)當(dāng)代的茶文明、茶工業(yè)概略進(jìn)行了精到的表述。
“《茶經(jīng)》中所記載的農(nóng)耕文明茶事象，在工業(yè)文明和生態(tài)文明的前進(jìn)過程中，已被新的茶葉文明形狀逐步替代置換，需求新的記載、總結(jié)、提煉和概括?！?2005年，時(shí)任我國、茶文明研討會會長的劉楓，開端萌發(fā)《新茶經(jīng)》夢。
2008年，《新茶經(jīng)》撰稿正式發(fā)動。劉楓約請了宋少祥、程啟坤、姚國坤等專家、茶友，通過無數(shù)次評論、造訪，于2010年末完成了48萬字的初稿。劉楓逐章逐句地進(jìn)行多輪審改，還約請聞名作家、茶文明專家王旭烽教授等參加修正，力求以科學(xué)的情緒、謹(jǐn)慎的邏輯、凝練的言語來成果一本新經(jīng)典。十年歲月、六年鍛煉，48萬字初稿總算濃縮成今日26萬字的《新茶經(jīng)》。
陳宗懋院士日前專門點(diǎn)贊《新茶經(jīng)》。他以為，此書有三個(gè)顯著特點(diǎn)：全、新、大。全書覆蓋了前史、文明、科技、禮藝等多個(gè)方面;內(nèi)容短小精悍，并概括進(jìn)新的常識發(fā)展;就茶的社會功用微觀地?cái)⑹隽恕安铻閲嫛钡闹卮笠饬x及茶在民生、社會和和諧、交往中的效果。
10月22日，省政協(xié)的會議室里賓客盈門，30余位從事茶業(yè)和茶文明研討的專家專家集聚一堂，為《新茶經(jīng)》出書舉辦學(xué)術(shù)座談。與會專家專家高度評價(jià)《新茶經(jīng)》的學(xué)術(shù)價(jià)值和關(guān)于宏揚(yáng)、茶文明、復(fù)興我國茶工業(yè)、再創(chuàng)茶業(yè)強(qiáng)國的共同奉獻(xiàn)，以為《新茶經(jīng)》的出書是茶界的一大盛舉。
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