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陽澄湖大閘蟹防偽標(biāo)簽查詢真假難辨

2015-10-15??????來源：未知??????編輯：admin??????訪問量：

正值大閘蟹熱銷之際，證實大閘蟹真?zhèn)蔚淖C實書、防偽戒指等山寨物品竟也暢銷，乃至連實體店的店東都難以分辯。對此，陽澄湖大閘蟹維護辦理委員會的工作人員表明，能夠經(jīng)過掃描防偽戒指上的二維碼，或撥打熱線電話經(jīng)過防偽號碼判定真?zhèn)巍?/span>

盜版防偽標(biāo)簽象征熱銷

“沒想到陽澄湖大閘蟹的防偽戒指和證書都有假貨了?！笔忻駰钕壬虮緢蠓Q，偶爾發(fā)現(xiàn)在網(wǎng)上有“大閘蟹防偽環(huán)”出售。記者在網(wǎng)上查找，發(fā)現(xiàn)多家網(wǎng)店都有出售“大閘蟹防偽戒指”，乃至“防偽證書”。

必定位在姑蘇的網(wǎng)店內(nèi)，價格0.5元的“陽澄湖大閘蟹”字樣的橢圓形塑料防偽戒指銷量、佳，10天內(nèi)售出200余件，且不少買家所在地為北京。該商品闡明稱，可經(jīng)過定制到達以假亂真的作用，“在防偽戒指上印上公司姓名等信息，更顯得實在牢靠”。記者發(fā)現(xiàn)，該店內(nèi)所售防偽戒指與市面上陽澄湖大閘蟹所佩帶的戒指極端類似。該店東還稱，本年他們的技能有所提高，所用原料和真的防偽戒指徹底相同，“咱們的東西和正品一模相同，還能夠配禮盒和證書，確保誰都分不出來真假?！?/span>

實體店東難辨真?zhèn)?/strong>

記者從陽澄湖大閘蟹的網(wǎng)站網(wǎng)站上了解到，現(xiàn)在業(yè)界公認的陽澄湖大閘蟹防偽戒指由姑蘇市陽澄湖大閘蟹行業(yè)、和昆山巴鄉(xiāng)鎮(zhèn)陽澄湖蟹業(yè)、頒布，前者由、質(zhì)檢總、確定，后者由姑蘇市、和江蘇省工商辦理、確定，只要陽澄湖區(qū)域的蟹農(nóng)才干取得相應(yīng)的防偽戒指。

昨日，記者造訪多個出售陽澄湖大閘蟹的零售點，商家對山寨的陽澄湖大閘蟹又恨又無法?！皬纳弦荒觊_端，這些假的防偽戒指和證書就有了，咱們的生意必定受到影響?！痹谛溟T內(nèi)大街上的一家銷售商表明，她親眼看過兄弟購買到的假陽澄湖大閘蟹，上面也有防偽戒指。“說實話，沒有防偽編碼或是二維碼的話，我也分不出真假?！?/span>

該商家格外指出，真的陽澄湖大閘蟹二維碼只能掃一次，掃過就失效了，這種防偽的方法很少有顧客知道。陽澄湖大閘蟹維護辦理委員會的工作人員則表明，除掃二維碼外，花費者還能夠經(jīng)過撥打熱線電話或?qū)⒎纻未a修改短信查詢，也能當(dāng)即知道陽澄湖大閘蟹的真?zhèn)巍?/span>

支招：怎么區(qū)分真假？

除了防偽象征以外，還有哪些方法能夠區(qū)分陽澄湖大閘蟹的真?zhèn)文?姑蘇市陽澄湖大閘蟹行業(yè)、的專家分享了4招：

一看時令。這并非指“九雌十雄”的傳統(tǒng)時令，而是陽澄湖的開湖時令。從每年9月初起，螃蟹花費逐漸走熱，在吃蟹黃金時節(jié)的催熱下，不斷有標(biāo)示著“陽澄湖大閘蟹”字樣的螃蟹進入農(nóng)貿(mào)菜市場、餐飲飯館等流轉(zhuǎn)花費范疇。有些商家老板會謊報，陽澄湖大閘蟹每年都在9月上市，有聯(lián)系的可在開湖前提早捕捉上市如此。

但姑蘇市陽澄湖大閘蟹行業(yè)、的工作人員表明，每年開湖前，蟹業(yè)、都會收到各地投訴有假陽澄湖大閘蟹上市的狀況，而在開湖期曾經(jīng)上市的，就算標(biāo)有“陽澄湖”象征的大閘蟹也是假的。

二看身形。關(guān)于有購蟹經(jīng)歷的老顧客而言，僅用“火眼金睛”也可看出陽澄湖大閘蟹的真假來。在挑選中，要注意正宗的陽澄湖大閘蟹蟹殼色澤鮮明，有光澤，背部呈草綠色或青草色，多為肉厚結(jié)實，假如發(fā)黑，闡明養(yǎng)殖環(huán)境欠好、水草少。陽澄湖大閘蟹的外形特點是：“青背”—蟹背呈青黃色;“白肚”—蟹肚潔白、潔凈;“黃毛”—蟹毛呈淡黃色;“金爪”—蟹腳腳尖金黃色。特別要注意的是陽澄湖大閘蟹看上去色彩很艷麗，沒有雜色。

此外，看看大閘蟹的螯足，凡螯足上絨毛叢生，都膘足老健，而螯足無絨毛則體軟無力，能挑選到“金毛金爪”的、佳。別的還要看大閘蟹的肚臍，凸出來的通常都膏肥脂滿，凹進入的大多膘體缺乏。通常肚臍圓形的為雌蟹，肚臍尖形的為雄蟹。

三看生機。通常而言，正宗陽澄湖大閘蟹銷量緊俏，且有規(guī)范運送公司擔(dān)任派送，應(yīng)當(dāng)生機旺盛?；ㄙM者可拆開綁繩，把蟹翻過去，生機好的馬上就能翻過來，不然生機差，寄存時刻不長。也可經(jīng)過其橫向匍匐來、，匍匐時肚腹離地者即是好貨。當(dāng)然，蟹足均被綁住的就不在此列。不過，還可看蟹是不是反響活絡(luò)，若用手或枝條牽動其雙眼周圍時，眼珠子會靈敏閃爍，反響靈敏，或許會“口噴白泡”者，仍是夠生猛和新鮮的。

還有一些檢查生機的方法，如取半盆水，將綁縛好的蟹放在水里，看蟹的嘴巴是不是吐氣泡，吐氣泡表明鮮活。碰蟹爪，把細微的蟹爪拉直，假如能夠很快天然曲折則表明鮮活。

四看途徑。不管對何種花費者而言，認準(zhǔn)威望途徑和品牌都是一種較定心的方法。如有、專營一致編號的專賣店，其編號可在姑蘇技能監(jiān)督情報所網(wǎng)站進行查詢驗證;又如挑選網(wǎng)站品牌—姑蘇市陽澄湖大閘蟹推廣有限公司出品的蟹，因有姑蘇當(dāng)?shù)?、和國資信譽背書，因而花費者能夠經(jīng)過此類網(wǎng)站品牌定心購買到正宗的陽澄湖大閘蟹

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防偽標(biāo)簽制作

什么是防偽標(biāo)簽？防偽標(biāo)簽（標(biāo)識）是商品生產(chǎn)廠家對自家商品做的防偽認證，這種防偽認證使用一物一碼原則；商品在市場時消費者可以通過數(shù)碼防偽查詢，看到生產(chǎn)廠家信息和產(chǎn)品詳細說明。防偽標(biāo)在保護生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品不被仿冒，也幫助消費者快速查詢產(chǎn)品的真?zhèn)巍?/td>